Fundițe cu mazăre
Cu întârziere, cu întârziere, știu…
Andreea și Bogdan, Teo și desigur Gab și Eniko au fost prezenți la masă la noi, cu voioșia de rigoare. Am vorbit de multe, am golit vreo două sticle de vin după care ne-am dus și-n Pink Freud, ca să terminăm seara cu stil.
De mâncat am mâncat ceva simpatic: Farfalle alla carbonara cu mazăre verde, după o rețetă (adaptată, ce-i drept) a lui Jamie Oliver. Ingredientele: Paste fundițe, pastramă de porc (în lipsa baconului), smântână groasă și ou de la țară, mazăre verde congelată de la supermarket și desigur usturoi. Salata – de spanac verde, cu ulei de măsline, lămâie și semințe de floarea soarelui și in. Desertul- o plăcintă cu mere care nu s-a copt prea bine dar a fost mâncată cu plăcere.
Las în continuare pozele să povestească:
Farfalle alla carbonara cu mazăre verde și salată de spanac
Teo, Andreea și Bogdi, așteptând cuminți să se dea startul
Andreea și Bogdan
Teo și plăcinta
Doar plăcinta
Noi toți, cu drag. Subsemnata face poza
Iar duminica asta am fost la Andreea, la Arad, unde a gătit excelent și a invitat-o și pe Gabi, o verișoară simpatică cu care nu s-a mai văzut de mult. Poate că va scrie ea despre asta, sau povestesc tot eu cum a fost mai târziu, cu poze care stau mărturie.
TeoB
Irina
sunsurferul
fabianabug
Excelenta seara! totul a fost super-bun si ne bucuram ca am cunoscut-o si pe Teo
Cu siguranta o sa fac si eu Farfalle alla carbonara si salata de spanac
Multumim de invitatie !